上海今润食品有限公式是朵朵润尔营养食品股份有限公司的全资子公司，朵朵润尔营养食品股份有限公司成立于2010年9月，是由重庆黔龙实业集团控股，经国家工商行政管理总局审核批准的重庆无行政区域划分名称的股份制公司。

公司总部位于重庆市黔江正阳工业园区，占地163亩，注册资本金6000万元。公司拥有一支专业的研发、生产、销售和管理团队，现有员工432人，有中高级专业人才7人、本科及以上学历62人、专科86人、中专（高中）277人。公司拥有重庆博龙食品有限公司、重庆朵朵润尔营养食品销售有限公司、上海今润食品有限公司、朵朵润尔（贵州）营养食品销售有限公司、重庆市朵朵润尔银耳种植专业合作社5家全资子公司，控股重庆朵朵润尔食品连锁有限公司。

公司固定资产总投资2.3亿元，打造在西部地区乃至全国有影响力的银耳食品、饮料生产基地及银耳鲜品种植产业化基地。全面推广速食银耳和即食银耳滋养专家的品牌形象及方便、营养、健康的银耳产品。努力把黔江建成中国的银耳种植和深加工基地，打造“中国银耳之都”。

公司定位为“速食、即食银耳滋养专家”，以“冰糖速食银耳羹”、“MINI罐装即食银耳羹”为主要产品服务社会。公司在产品的研发上，与重庆市中药研究院达成战略合作，共建重庆市银耳研究所。经过多年潜心研究，发明了银耳高压熟化还原技术，开创“中国速食银耳”产品先河，并且该项技术荣获国家发明专利(专利号：ZL02113746.3)。

公司坚持以“精选原料，通过我们独创的发明专利和生产技术的完美结合，真实呈现自然美味的食品，让每个人更简单快速地提升健康和活力”为使命；以“诚信、创新、务实、共赢”为公司文化理念；以银耳系列营养产品的创新研发为己任，克难奋进，勇于创新。，公司已获得市级农业产业化龙头企业和重庆市著名商标等荣誉称号，努力力争早日将“朵朵润尔”打造成为速食、即食银耳产品的全国性知名品牌，将公司发展成国内一流的食品饮料和行业里龙头企业，力争通过5年左右的奋斗实现在国内主板或中小板上市。
公司网址：http://www.dodor.com.cn/